Mi mama nos mima…

Ahir al migdia la meva mare va marxar cap a Vinaròs, després d’haver estat una setmana a casa nostra. Això no es tan habitual com jo voldria: Barcelona l’estressa una mica i al poble és molt més autònoma que aquí. Però també és veritat que li agrada venir i posar ordre (segons el seu criteri, és clar…) a casa nostra i, fins i tot, ho intenta amb la nostra vida 😉 . En tot cas, una de les moltes coses agradables que té tenir a la mare per aquí és que ens cuina i ens fa cosetes bones i suculentes…

Menú infantil: Olleta de verdures i llom (de dos colors) arrebossat
Sempre he tingut la sensació d’haver estat un nen una mica raret. Les evidències són multiples i no us les donaré totes aquí. Però n’hi ha una de gastronòmica que vull portar a aquest bloc: el àpat favorit quan era un nano era un plat d’olleta de verdures de primer i uns talls de llom arrebosat de segon. Ara enteneu d’on ve el nom del bloc, oi?

Total,  que diumenge passat la mare ens va regalar aquest menú. Per fer-ho més bonic, es va dur les verdures clau de l’olleta (penques i col) de Vinaròs, que a Barcelona mai es sap què pots trobar! Trobareu la recepta de la mare aquí, un dels primers posts que vam penjar… I el llom el vam comprar al Mercat de Sants (aprovat justet maternal…). Això sí, havia de ser de dos colors, la denominació infantil per al cap de llom. Ostres, com vaig gaudir amb aquest dinar!

Certament, mi mama nos mima quan ve a Barcelona…

Massitet

Advertisements

7 thoughts on “Mi mama nos mima…

  1. “És veritat que li agrada venir i posar ordre (segons el seu criteri, és clar…) a casa nostra i, fins i tot, ho intenta amb la nostra vida”.

    Lamento decirte que es una peculiaridad de tu madre. Ninguna otra madre del mundo mundial es así. 😉

  2. Hola, hola!
    Efectivament, Sara Maria, el llom de dos colors és més gustós i mes tendre. I arrebossat és brutal!!!

    jajajajajajaj Molt bona Juan K!!! El teu missatge anterior ja està borrat i ara vaig a editar el bo per treure, precisament, la petició d’esborrar-lo… 😉

    Salut, estimats!

  3. Jo tampoc conec cap mare que intenti organitzar la vida dels fills! on aniriem a parar! Ara bé, parlant seriosament, el fer plats clàssics i tradicionals i bons i amb substància, si que es tipic de les mares (i avies), també ho és la frase “nen menja una mica més que estàs molt prim”.
    Una abraçada

  4. Hola estimats!
    Això de les mares organitzadores és una fenomen estès arreu del món, ja ho veig! jajaaja
    Però Josep, tens tota la raó del món: quan ens “organitza” la dieta amb els seus plats, la cosa no té preu!
    I Marta, téns tota la raó del món: aquest bloc deu molts posts i molts comentaris a la mare. Si ella obre un bloc, nosaltres hem de plegar segur!!! jajaaj

    Petonets pontaires a tothom!

  5. vaig anar a la festa centenaria del forn de Massita a Vinarós,alli no faltaba ningu del poble que estima a la gent del forn de Massita.fea un dia feo plugos,en molta humitat com es el nostre poble.Pero a la inclemencia del tems dingú volia faltar per felicita a tota la familia , inclos la colla de nanos, gent gran, jovens.

    MOLTES FELICITATS. I BONS NADALS.

    PERDONEU NO SE ESCRIURE MILLO EL VALENCIA.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s