Comentaris a: Girona 1 – Barcelona 0 http://olletadeverdures.wordpress.com/2009/03/10/girona-1-barcelona-0/ Un bloc sobre cuinar, menjar, beure...i parlar de tot plegat. Thu, 07 Jan 2010 13:11:07 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Per: massitet http://olletadeverdures.wordpress.com/2009/03/10/girona-1-barcelona-0/#comment-1332 massitet Tue, 10 Mar 2009 17:23:15 +0000 http://olletadeverdures.wordpress.com/?p=1351#comment-1332 Iep! ja torno a ser aquí per contestar un a un. Martí, quan vulguis! A veure si montem un fregao blocaire dels nostres i podem trobar-nos, xerrar i posar en marxa cosetes guapes! Mar, estic amb tu que entre setmana devia ser una altra cosa. I lo del batiburrillo, doncs no desentona amb el plantejament més comercial, no? Que, d'altra banda, també el tenia el Forum: no <i>veas</i> el comentadíssim estand de la Inèdit o el mastodont de la comercial CBG... Sara Maria, no tant: crec que hi ha força disparitat de punts de vista, encara que jo trobo que guanyen els blocaires que no els va agradar massa... Cuiners vermells: us expliqueu perfectament. Gràcies per aquest comentari tan llarg i aclaridor: ajuda molt a centrar el debat en allò que jo deia dels públics i que trobo central! Salut per a tothom! Iep!
ja torno a ser aquí per contestar un a un.

Martí, quan vulguis! A veure si montem un fregao blocaire dels nostres i podem trobar-nos, xerrar i posar en marxa cosetes guapes!

Mar, estic amb tu que entre setmana devia ser una altra cosa. I lo del batiburrillo, doncs no desentona amb el plantejament més comercial, no? Que, d’altra banda, també el tenia el Forum: no veas el comentadíssim estand de la Inèdit o el mastodont de la comercial CBG…

Sara Maria, no tant: crec que hi ha força disparitat de punts de vista, encara que jo trobo que guanyen els blocaires que no els va agradar massa…

Cuiners vermells: us expliqueu perfectament. Gràcies per aquest comentari tan llarg i aclaridor: ajuda molt a centrar el debat en allò que jo deia dels públics i que trobo central!

Salut per a tothom!

]]> Per: massitet http://olletadeverdures.wordpress.com/2009/03/10/girona-1-barcelona-0/#comment-1331 massitet Tue, 10 Mar 2009 17:16:11 +0000 http://olletadeverdures.wordpress.com/?p=1351#comment-1331 Hola a tothom! Redéu, quin debat més guapo s'ha format amb el post sobre el Degusta i el Fòrum i el punt de vista que han exposat alguns blocaires! M'encanta quan és generen intercanvis d'opinions! Crec que en el post ha quedat bastant clar que es tracta de dos plantejament diferents. El que crec que no ha quedat clar és que, des del meu punt de vista, cada un té el seu públic. Encara que és veritat que el Forum combinava millor diferents tipus de públics (vegeu si no els vídeos a que es refereixen els estimats vermells). També voldria que quedés clar que no tinc res contra el Degusta, encara. Senzillament, perquè encara no hi he anat. El que intentava reflexar en el post són les diverses reaccions dels blocaires que hi han anat als dos i que, comptat i debatut, han donat guanyador al Fòrum... Sobretot, apel·lo a la riquesa que suposa tenir dos esdeveniments com aquest en el mateix país. Nosaltres, que no tenim un país normal en gairebé res! També apel·lo al drets dels diferents tipus de persona a acudir allà on els interessi. I també reclamo el meu dret a reclamar, vist i llegit tot el que s'ha dit, la victòria del Fòrum sobre el Degusta. Ep, com a blocaire amb uns interessos molt particulars! Que són els meus i no són ni han de ser els de ningú. No se si m'explico... En tot cas, per si queda algun dubte, ho diré així: LLIBERTAAAAAAAAAAAAT!!! Salut! Massitet Hola a tothom!
Redéu, quin debat més guapo s’ha format amb el post sobre el Degusta i el Fòrum i el punt de vista que han exposat alguns blocaires! M’encanta quan és generen intercanvis d’opinions!

Crec que en el post ha quedat bastant clar que es tracta de dos plantejament diferents. El que crec que no ha quedat clar és que, des del meu punt de vista, cada un té el seu públic. Encara que és veritat que el Forum combinava millor diferents tipus de públics (vegeu si no els vídeos a que es refereixen els estimats vermells).

També voldria que quedés clar que no tinc res contra el Degusta, encara. Senzillament, perquè encara no hi he anat. El que intentava reflexar en el post són les diverses reaccions dels blocaires que hi han anat als dos i que, comptat i debatut, han donat guanyador al Fòrum…

Sobretot, apel·lo a la riquesa que suposa tenir dos esdeveniments com aquest en el mateix país. Nosaltres, que no tenim un país normal en gairebé res! També apel·lo al drets dels diferents tipus de persona a acudir allà on els interessi.

I també reclamo el meu dret a reclamar, vist i llegit tot el que s’ha dit, la victòria del Fòrum sobre el Degusta. Ep, com a blocaire amb uns interessos molt particulars! Que són els meus i no són ni han de ser els de ningú. No se si m’explico…

En tot cas, per si queda algun dubte, ho diré així: LLIBERTAAAAAAAAAAAAT!!!

Salut!

Massitet

]]> Per: La cuina vermella http://olletadeverdures.wordpress.com/2009/03/10/girona-1-barcelona-0/#comment-1329 La cuina vermella Tue, 10 Mar 2009 13:35:16 +0000 http://olletadeverdures.wordpress.com/?p=1351#comment-1329 Hola a tothom! Us expliquem, nosaltres vam anar al degusta perquè vam poder-hi entrar de forma gratuïta (si no de què hi anem pagant 12€ per barba), perquè el divendres teníem el dia lliure i no teníem res millor a fer. Sabíem però a on anàvem, vam consultar la seva web informativa i sabíem que ens trobaríem (cocacolas, anetos, etc), tot i així, hi havien productors que valien la pena: pollastre pota blava del prat, mongeta del ganxet del vallès, formatges de diferents contrades, conserveres que tracten el producte acabat de pescar, alguna cava petita... Divendres vam poder tastar i remenar, no hi havia massa gent. És cert el que dieu, el Degusta és només una plataforma comercial per guanyar diners, per tant no el podem comparar el Fòrum, perquè son coses diferents, es com comparar la cocacola amb un cava ben elaborat i reposat... no sé, si em sé explicar. Nosaltres vam anar al Degusta per les raons que ja us he comentat abans, no hi anàvem amb cap expectativa. El cert és que ens ho vam passar molt bé, però moooolt, va ser divertit anar-nos trobant gent que s'anava afegint al grup. El públic del degusta era variat, i n'hi havia més de no especialitzat que especialitzat, i cert és que tot i que divendres no hi havia massa gent, les aglomeracions eren evident quan els estands oferien alguna cosa (llegiu el que explica en Martí en la seva crònica amb el caldo de navidad aneto), però ben cert és que a Girona també va passar recordo els videos que vau penjar vosaltres dels cambrers i de la gent tirant-se a sobre de les plates del menjar). Hola a tothom! Us expliquem, nosaltres vam anar al degusta perquè vam poder-hi entrar de forma gratuïta (si no de què hi anem pagant 12€ per barba), perquè el divendres teníem el dia lliure i no teníem res millor a fer. Sabíem però a on anàvem, vam consultar la seva web informativa i sabíem que ens trobaríem (cocacolas, anetos, etc), tot i així, hi havien productors que valien la pena: pollastre pota blava del prat, mongeta del ganxet del vallès, formatges de diferents contrades, conserveres que tracten el producte acabat de pescar, alguna cava petita… Divendres vam poder tastar i remenar, no hi havia massa gent. És cert el que dieu, el Degusta és només una plataforma comercial per guanyar diners, per tant no el podem comparar el Fòrum, perquè son coses diferents, es com comparar la cocacola amb un cava ben elaborat i reposat… no sé, si em sé explicar.
Nosaltres vam anar al Degusta per les raons que ja us he comentat abans, no hi anàvem amb cap expectativa. El cert és que ens ho vam passar molt bé, però moooolt, va ser divertit anar-nos trobant gent que s’anava afegint al grup.
El públic del degusta era variat, i n’hi havia més de no especialitzat que especialitzat, i cert és que tot i que divendres no hi havia massa gent, les aglomeracions eren evident quan els estands oferien alguna cosa (llegiu el que explica en Martí en la seva crònica amb el caldo de navidad aneto), però ben cert és que a Girona també va passar recordo els videos que vau penjar vosaltres dels cambrers i de la gent tirant-se a sobre de les plates del menjar).

]]> Per: Sara Maria http://olletadeverdures.wordpress.com/2009/03/10/girona-1-barcelona-0/#comment-1328 Sara Maria Tue, 10 Mar 2009 12:54:56 +0000 http://olletadeverdures.wordpress.com/?p=1351#comment-1328 Per les vostres cròniques sembla com si fos un parc temàtic on campi qui pugui i a provar tot el que es pugui Per les vostres cròniques sembla com si fos un parc temàtic on campi qui pugui i a provar tot el que es pugui

]]> Per: Mar http://olletadeverdures.wordpress.com/2009/03/10/girona-1-barcelona-0/#comment-1327 Mar Tue, 10 Mar 2009 12:29:25 +0000 http://olletadeverdures.wordpress.com/?p=1351#comment-1327 A mi el degusta em va recordar a les fires de mostres a les que anava amb el meu pare quan era petita. Tenia la part positiva de que podies tastar moltes coses diferents i parlar-ne amb el productor, però era una mica "batiburrillo" i amb prou feia no tenia la coartada didàctica (les aules eren plenes sovint). A mi el Degusta no em va semblar malament -tot i que també em van posar certes pegues per acreditar-me- però sospito que si hi hagués anat el dissabte o el diumenge la meva opinió hagués estat força menys positiva. A mi el degusta em va recordar a les fires de mostres a les que anava amb el meu pare quan era petita. Tenia la part positiva de que podies tastar moltes coses diferents i parlar-ne amb el productor, però era una mica “batiburrillo” i amb prou feia no tenia la coartada didàctica (les aules eren plenes sovint). A mi el Degusta no em va semblar malament -tot i que també em van posar certes pegues per acreditar-me- però sospito que si hi hagués anat el dissabte o el diumenge la meva opinió hagués estat força menys positiva.

]]> Per: Martí http://olletadeverdures.wordpress.com/2009/03/10/girona-1-barcelona-0/#comment-1326 Martí Tue, 10 Mar 2009 11:28:42 +0000 http://olletadeverdures.wordpress.com/?p=1351#comment-1326 M'encanta, un post reflexiu del degu$sta sens ehaver-lo visitat. la veritat es que una de les poques coses que us heu perdut es la gran quantitat de grans formatges que tenien per tastar i la magnifica llibreria gastronòmica. Poca cosa més. Haviam si algun dia ens podem trobar per xerrar o fer alguna cosa no? Ja pensarem quelcom. salut! M’encanta, un post reflexiu del degu$sta sens ehaver-lo visitat. la veritat es que una de les poques coses que us heu perdut es la gran quantitat de grans formatges que tenien per tastar i la magnifica llibreria gastronòmica. Poca cosa més.

Haviam si algun dia ens podem trobar per xerrar o fer alguna cosa no?

Ja pensarem quelcom.

salut!

]]>